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Messerqualitäten
So wie in mittlerweile fast jedem Bereich, gibt es auch in der Messertechnologie immer wieder Innovationen: Je besser (höherwertiger) die Legierungen des Messerstahls (= Qualität), desto höher die Standzeit des Messers.
Nachstehende Aufstellung soll zeigen, um wie viel höher die Standzeiten bei den unterschiedlichen Qualitäten im Vergleich zum Schwedenstahl-Messer sind:
... bis zu 60-fach höhere Standzeiten
- Ein Exklusivprodukt der Firma hagedorn - in Österreich nur bei uns erhältlich
- Steht für unübertroffene Schnittleistungen: Eine Standzeiterhöhung um das 60-fache (im Vergleich zu Schwedenstahl-Messern) ist der häufigste Erfahrungs- wert der Anwender.
Vorteile:
- Steigerung der Schnittleistung auf 600 % im Vergleich zu einem Hartmetall-Messer
- große Härte und Verschleißfestigkeit
- Reduzierung von Scharten und Ausbrüchen in der Schneide
Das Vitech-Messer bleibt frei von Spannung und ist absolut gerade. - Dies ermöglicht ein weltweit patentiertes, spezielles Klebeverfahren: Das Hartmetall wird hierbei nicht aufgelötet, sondern bei niedriger Temperatur fest mit dem Trägermaterial verklebt.